طعم واقعی با لبنیات محلی

انواع لبنیات در سفره‌ی خانواده‌های ایرانی جایگاه به‌خصوصی دارد. این محصولات یکی از اجزای جدانشدنی وعده‌های صبحانه، ناهار و شام هستند. محصولات لبنی فواید بسیاری دارند و بسیاری از مواد معدنی و ویتامین‌ها را برای ما تأمین می‌کنند. لبنیات محلی به نوعی از این محصولات گفته می‌شود که به‌طور مستقیم از شیر دام تهیه شده و برای تولید به مراکز صنعتی و کارخانه‌ها منتقل نمی‌شود. این محصولات به دلیل تفاوت در فرآیند تولید، طعم و مزه‌ی خاصی دارند که مورد علاقه‌ی بسیاری از افراد است. 

انواع لبنیات محلی

از آنجایی که لبنیات  به‌صورت روزانه در وعده‌های مختلف مصرف می‌شود، مهم است که در خرید آن دقت داشته باشید و از محصولات باکیفیت استفاده کنید.
شیر: این ماده پایه‌ی فرآورده‌های لبنی است و خود دارای انواع مختلفی مانند کم‌چرب و پرچرب است. همچنین برای زائقه‌های مختلف شیرهای طعم‌دار مانند شیرکاکائو، شیر قهوه، شیرموز و... تولید می‌شود. 
پنیر: پنیر را می‌توان یکی از محبوب‌ترین لبنیات دانست که انواع مختلف آن در غذاها و دسرهای مختلف استفاده می‌شود. همچنین یکی از پرمصرف‌ترین مواد غذایی در سفره‌ی صبحانه ایرانی است.
دوغ: یک نوع نوشیدنی بر پایه‌ی ماست و شیر است که در کنار غذاهای چرب ایرانی بسیار طرفدار دارد. همچنین برای طعم دادن به دوغ از سبزیجات خشک و کوهی استفاده می‌شود که باعث خوش‌مزه‌تر شدن آن می‌شود.
ماست: از تخمیر شدن شیر بدست می‌آید و یک چاشنی فوق‌العاده در کنار وعده‌های غذایی است. ماست انواع مختلفی مانند ماست چکیده، ماست موسیر و... دارد و همچنین ماست‌های طعم‌دار و میوه‌ای نیز از محصولات لبنی پرطرفدار هستند.
کشک: این ماده از خشک کردن ماست و یا دوغ به دست می‌آید و پروتئین بالایی دارد. از کشک در طبخ برخی از غذاهای ایرانی استفاده می‌شود.

انواع برند لبنیات محلی

محصولات لبنی محلی طرفداران خود را دارند و به همین دلیل برندهای مختلفی اقدام به تولید این محصولات و عرضه‌ی آن‌ها می‌کنند. از برندهای شناخته شده‌ی این محصولات می‌توان به صبح داران، شفاء بجستان، نایت لاین اشاره کرد. همچنین بسیاری از افراد محلی اقدام به تولید و عرضه‌ی این محصولات می‌کنند.

خرید آنلاین لبنیات محلی از دیجی کالا (Digikala)

تهیه لبنیات تازه اهمیت بالایی دارد و درصورتی که این محصولات بصورت تازه به دست شما نرسند طعم و مزه‌ی اصیل خود را از دست خواهند داد. شما می‌توانید انواع مختلف لبنیات محلی با کیفیت و مرغوب را از فروشگاه اینترنتی دیجی کالا تهیه کنید. این محصولات توسط کسب و کارهای محلی تولید می‌شود طعم منحصر به فرد لبنیات سنتی هر شهر را برای شما به ارمغان می‌آورد.