تابه دست ساز، مقاوم و کارآمد

آماده کردن یک غذای خوشمزه به مولفه‌های بسیار زیادی بستگی دارد، تهیه مواد اولیه باکیفیت و تازه، استفاده از تکنیک‌ها و روش‌های مناسب برای آشپزی و به کار بردن ادویه‌ها و چاشنی‌های خوش‌طعم، بر روی غذای شما تاثیر خوبی می‌گذارد. اما بسیاری اعتقاد دارند که استفاده از ظرف مناسب نیز بر طعم غذا موثر خواهد بود و به کمک ظرف خوب می‌توانید غذا را در زمانی کوتاه‌تر و به شکلی سالم‌تر آماده کنید. یکی از ظرف‌های ضروری‌ای که در آشپزخانه یافت می‌شود. ماهیتابه نام دارد به کمک این محصول می‌توان غذاهای زیادی را سرخ کرد. بیشتر ماهی تابه ها به صورت چدنی یا از جنس تفلون ساخته می‌شوند اما اگر به دنبال ظرفی خاص می‌گردید می‌توانید از تابه دست ساز برای طبخ غذاهای خود استفاده کنید.

انواع تابه دست ساز

تابه نیز مانند دیگر ظروف آشپزخانه نظیر قابلمه در ابعاد و اندازه‌های متفاوتی تولید می‌شود و شما می‌توانید با توجه به تعداد اعضای خانواده خود آن را تهیه کنید. البته معمولا اندازه تابه‌های دست ساز از مدل‌های معمولی کوچک‌تر است. علاوه بر این محل استفاده از این محصولات نیز بر تنوعشان اثرگذار است. تعدادی از آن‌ها را می‌توان در کمپینگ و هنگام اقامت در طبیعت به کار برد زیرا به گونه‌ای طراحی شده‌اند تا با آتش هیزم و زغال نیز سازگار باشند.
ماهیتابه سنگی: معمولا تابه‌های سنگی از سنگ خاکشیری تولید می‌شوند. این سنگ را می‌توان به راحتی شکل داد برای همین ساخت تابه با آن آسان است. محصول فوق این قابلیت را دارد تا حرارت شعله را به صورت یکنواخت  پخش کند به همین خاطر از شعله پخش کن بی‌نیاز می‌شود. برخی از این محصولات نیز گرانیتی هستند.
ماهیتابه سفالی: هر چند از ماهیتابه‌ها برای سرخ کردن مواد غذایی استفاده میشود اما کاربرد تابه سفالی متفاوت است و از آن می‌توانید برای طبخ انواع نان‌های سنتی و محلی نیز استفاده کنید.
تابه مسی: ماهیتابه مسی یکی از فراگیرترین مدل‌های تابه دست‌ساز است. این محصول ظاهر زیبایی دارد و بسیاری باور دارند که مزه غذا در آن، معمولا بهتر از ماهیتابه‌های معمولی است.
تابه سرامیکی: از تابه‌های سرامیکی معمولا برای درست کردن غذاهایی استفاده می‌شود که به شعله مستقیم احتیاجی ندارند و بیشتر در فر یا ماکروویو به کار می‌رود.

انواع برندهای تولید کننده تابه دست ساز

کارگاه‌ها و کسب‌وکارهای محلی فراوانی در سراسر استان‌های کشور این محصولات را تولید می‌کنند که در میان آن‌ها می‌توان به برندهایی مانند نالیتو و آرانیک اشاره کرد.

خرید اینترنتی تابه دست ساز از دیجی‌کالا (Digikala)

به کمک تابه دست ساز غذاهایتان خوشمزه‌تر و به شیوه سالم‌تری آماده می‌شوند. شما می‌توانید این محصول را با توجه به سلیقه و نیاز خود از فروشگاه اینترنتی دیجی کالا خریداری کنید.