درباره انواع سس

بعضی از چاشنی‌ها می‌توانند طعم غذا و دسر را از این رو به آن رو کنند؛ سس یکی از این چاشنی‌ها است که در اکثر خانه‌های ایرانی یافت می‌شود و می‌تواند طعمی شگفت‌انگیز به غذا ببخشد. این خوراکی خوشمزه، ده‌ها نوع دارد که سس قرمز و سفید، دو نوع پرکاربرد و شناخته‌شده است. این ماده خوراکی از ترکیب مواد مختلف مثل روغن مایع، سرکه، شکر، نمک و مواد دیگر است. سس‌های کارخانه‌ای، ماندگاری زیادی و استفاده‌های متنوعی دارند.

انواع سس

• سس گوجه فرنگی: یکی از سس‌های پرمصرف در رستوران‌ها و خانه‌ها، سس گوجه فرنگی است که از ترکیب گوجه با سایر مواد درست می‌شود. این سس طعمی ملس دارد و می‌توان آن را با انواع غذاها مثل ساندویچ و ماکارونی میل کرد. این محصول غلظت مناسبی دارد و در بسته‌بندی تیوپی عرضه شده است تا استفاده راحت‌تری داشته باشد. بعد از هربار مصرف، درپوش سس را سفت کنید تا مایع داخل آن خشک نشود.
• سس فلفل: اگر اهل غذاهای تند هستید، سس فلفل را امتحان کنید. این محصول با نام‌های سس تند، سس چیلی و سس فلفل شناخته می‌شود. با اضافه کردن مقداری فلفل قرمز یا سبز به سس ساده، محصولی بسیار خوشمزه به‌دست آمده است که با غذاهای مختلف می‌توان ترکیب کرد. 
• سس خردل: خردل یکی از گیاهان خوراکی است که طبعی گرم و طعمی تند و لذیذ دارد. سس خردل با خشک کردن، پودر کردن و ترکیب کردن این گیاه با سایر مواد غذایی مثل سرکه، نمک و فلفل درست می‌شود. خردل را می‌توان با ساندویچ میل کرد یا مقداری از آن را در مواد غذایی مثل مایع ماکارونی ریخت تا طعمی دل‌پذیر پیدا کند. رنگ این سس زرد و طعم آن تند است و به جز تندی، مزه خوش‌مزه‌ای دارد.
• سس مایونز: مایونز یکی از سس‌های چرب و خوشمزه است که برای درست کردن غذاهای سرد و گرم استفاده می‌شود. این سس به دو صورت کم‌چرب و پرچرب موجود است. روغن، سرکه، تخم‌مرغ، نمک و شکر، از جمله مواد اولیه به‌کاربرده‌شده در مایونز است.
• سس فرانسوی: اگر به‌دنبال یک سس متفاوت می‌گردید، سس فرانسوی مناسب شماست. این محصول بیشتر روی سالاد و ساندویچ استفاده می‌شود و مقدار طعم تندی را می‌توان در آن پیدا کرد. وغن مایع، شکر، سرکه، تخم‌مرغ، رب گوجه فرنگی، نمک، پودرخردل و پودر فلفل قرمز و ادویه، از جمله مواد استفاده شده در این سس است. 
• سویا سس: در بسیاری از غذاهای چینی و ژاپنی، از ماده‌ای به اسم سویا سس استفاده می‌شود. این سس بسیار شور است و مقدار کمی از آن کافی‌ست تا غذای شما طعم خوبی بگیرد.  

برندهای تولیدکننده سس

هنگام خرید آنلاین محصولات غذایی مثل سس، بهتر است به فاکتورهای مختلف توجه کنید. شرکت تولیدکننده یکی از اصلی‌ترین فاکتورها جهت شناسایی اصالت و کیفیت کالا است. شرکت‌هایی مثل کاله Kalleh، بیژن Bijan،‌ اصالت Esalat، روژین Rojin و مهرام Mahram از جمله بهترین شرکت‌های تولیدکننده مواد غذایی هستند. شما می‌توانید انواع سس را از این شرکت‌ها خریداری کنید و از کیفیت محصولات لذت ببرید.

خرید آنلاین سس از دیجی کالا

این صفحه از وب‌سایت Digikala با صدها مدل سس در دسترس شما قرار دارد تا محصولات را در یک نگاه ببنید و مقایسه کنید. شما می‌توانید با استفاده از اطلاعات درج‌شده در صفحه محصولات و نقد و نظرات کاربران، راحت‌تر خرید کنید. از جمله مزایای دیجی کالا می‌توان به ضمانت اصالت کالا، امکان پرداخت در محل و امکان ارسال سریع سفارش‌های سوپرمارکتی اشاره کرد.