چای ایرانی اصیل

هیچ چیز به اندازه یک فنجان چای نمی‌تواند حال‌تان را خوب کند و موجب نشاط و آرامش شما شود. بسیاری از افراد روز خود با یک لیوان چای آغاز می‌کنند تا انرژی لازم برای کار کردن را داشته باشند. چای در وعده‌های عصرانه و مهمانی‌ها نیز حضور چشمگیری دارد و برای رفع خستگی‌تان مناسب است. چای‌ها طعم‌های متفاوتی دارند و انتخاب آن‌ها متاثر از ذائقه و سلیقه شماست. با وجود خوش‌طعم بودن چای‌های کشت شده در هند و سریلانکا، بسیاری از ایرانیان چنین طعم‌هایی را دوست ندارند و طرفدار چای ایرانی اصیل هستند. این چای با سلیقه ایرانیان سازگار است و در استان‌های شمالی کشور کشت می‌شود.

انواع چای ایرانی اصیل

چای محصولی بسیار متنوع است، نوع بذر، محل کشت و زمان کشت بر تنوع این محصول تاثیر می‌گذارد. در ادامه با تعدادی از چای‌های ایرانی آشنا شوید.
چای سرگل: چای سرگل یک چای بهاره است که از چیده شدن اولین و تازه‌ترین برگ‌های گیاه چای درست می‌شود. با ارسال این برگ‌ها به کارخانه، فرآوری روی آن‌ها آغاز می‌شود. طعم چای سرگل، مقداری تند، تلخ و گس است. این محصول پس از دم کردن رنگ بسیار خوبی می‌گیرد.
چای ممتاز: این چای نیز در کشت بهاره تولید می‌شود و  دارای برگ‌های بزرگ‌تری نسبت به چای سرگل است. این محصول نسبت به سرگل طعم لطیف‌تر و ملایم‌تری دارد و تلخی آن کمتر است. بسیاری ترجیح می‌دهند تا از این چای برای پذیرایی کردن  در مهمانی‌ها استفاده شوند.
چای شکسته: چای شکسته دارای طعمی قوی و نسبتا تند است. این چای از ترکیب برگ‌های مختلف گیاه چای تولید می‌شود و به دلیل خرد کردن برگ‌ها، دارای عطری بسیار قدرتمند است. چای شکسته در زمان کمتری دم می‌کشد و برای استفاده در محل کار و هنگام صبحانه مناسب است.
همان‌طور که اشاره شد چای‌ در فصل‌های مختلفی کشت می‌شوند. کیفیت برگ چای‌های تابستانه و پاییزه نسبت به بهاره کمتر است.

برندهای تولید کننده انواع چای ایرانی اصیل

شرکت‌ها و برندهای مختلفی نظیر چای رفاه لاهیجان، کشمون، قصیده، جرا، گیلان کشت، سرمد و گیلسا مدل‌های گوناگونی از چای بهاره و تابستانه را تولید می‌کنند. علاوه بر این‌ها کسب‌وکارهای محلی بسیاری نیز این محصول را بسته بندی کرده و به فروش می‌رسانند.

خرید اینترنتی چای ایرانی اصیل از دیجی کالا (Digikala)

مزه چای ایرانی اصیل بی‌نظیر است. اگر دوست دارید تا مزه و رایحه دلچسبی از چای یا هرگونه از انواع نوشیدنی های محلی را تجربه کنید، می‌توانید این محصولات را از فروشگاه دیجی کالا خریداری کنید.